Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran premium yang berlokasi di pusat kota Jakarta, mengutamakan pengalaman bersantap kelas dunia. Saat ini kami membuka kesempatan bagi kandidat berbakat untuk bergabung sebagai Pelayan / Waiter. Kami mencari individu yang bersemangat, ramah, dan memiliki standar pelayanan tinggi untuk memberikan pengalaman tak terlupakan kepada setiap tamu.
Bergabunglah dengan tim kami dan nikmati lingkungan kerja yang profesional, pelatihan berkelanjutan, serta jenjang karir yang jelas. Anda akan menjadi bagian dari standar keunggulan dalam industri perhotelan.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantarkan mereka ke meja sesuai reservasi.
- Memberikan rekomendasi menu yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan diet tamu.
- Menyajikan hidangan dan minuman tepat waktu dengan teknik penyajian yang benar.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area kerja serta meja tamu selama dan setelah bersantap.
- Menangani pembayaran dengan akurat dan memproses transaksi menggunakan POS system.
- Menjaga pengetahuan yang mendalam tentang menu harian, spesial, dan minuman.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan manajemen untuk memastikan kelancaran operasional.
- Menangani keluhan tamu dengan profesional dan mencari solusi cepat.
Kualifikasi
- Usia maksimal 30 tahun, minimal lulusan SMA/SMK (diutamakan jurusan perhotelan).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter di restoran atau hotel berbintang.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (nilai plus).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki kepribadian yang menyenangkan.
- Memiliki keterampilan pelayanan pelanggan yang baik dan detail-oriented.
- Bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Bersedia bekerja cepat dan tetap tenang di bawah tekanan.
- Memiliki sertifikat pelatihan pelayanan atau food safety adalah plus.