Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang berdedikasi! Restoran Elegan Jakarta mencari Pelayan berpengalaman untuk menciptakan pengalaman makanan tak terlupakan bagi tamu-tamu istimewa kami. Bergabunglah dengan lingkungan kerja yang dinamis dan profesional di mana profesionalisme dan kehangatan menjadi prioritas utama.
Kami menawarkan gaji kompetitif, bonus kinerja, pelatihan berkala, dan kesempatan pengembangan karir. Jadikan setiap interaksi dengan pelanggan sebagai kesempatan untuk menunjukkan keahlian Anda dalam pelayanan prima.
Tanggung Jawab
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar premium dengan presentasi yang sempurna
- Mengelola pemesanan pelanggan dengan akurat dan efisien menggunakan sistem POS
- Menjaga kebersihan area makan dan meja pelanggan sesuai standar hygiene
- Berkomunikasi dengan tim dapur untuk memastikan kualitas hidangan dan waktu penyajian
- Mengidentifikasi pelanggan potensial dan menjalin hubungan yang hangat untuk meningkatkan loyalitas
- Mengelakukan penyelesaian pembayaran dengan presisi dan profesional
- Partisipasi dalam briefing pra-shift dan evaluasi kinerja berkala
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berkelas atau hotel bintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan bahasa yang sopan
- Pengetahuan mendalam tentang etiket meja dan protokol pelayanan premium
- Kecepatan dan ketepatan dalam menangani pesanan di lingkungan yang sibuk
- Penampilan rapi dan profesional dengan standar hygiene tinggi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga kualitas pelayanan
- Kemampuan dasar Bahasa Inggris untuk komunikasi dengan tamu internasional
- Sertifikat keamanan dan kesehatan makanan (PKP) akan menjadi nilai tambah