Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Tim Kami sebagai Pelayan Profesional
La Maison Restaurant & Lounge adalah restoran fine dining terkemuka di Jakarta yang mengutamakan pengalaman tamu kelas dunia. Kami mencari pelayan yang bersemangat, profesional, dan berorientasi pada detail untuk memberikan layanan terbaik kepada para tamu kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, budaya tim yang suportif, serta jenjang karir yang jelas bagi individu berbakat. Jika Anda memiliki passion dalam hospitality dan senang melayani, inilah kesempatan Anda!
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja dengan ramah dan profesional
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat sesuai standar restoran
- Menyajikan hidangan dengan presentasi yang sempurna dan tepat waktu
- Memberikan rekomendasi menu serta menjelaskan spesial harian kepada tamu
- Memastikan area kerja tetap bersih, rapi, dan sesuai standar kebersihan
- Menangani pembayaran tagihan dengan teliti menggunakan sistem POS
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan alur layanan lancar
- Menangani keluhan tamu dengan cepat dan solutif untuk menjaga reputasi restoran
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan yang memiliki latar belakang perhotelan atau pariwisata
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran atau hotel berbintang
- Menguasai teknik pelayanan fine dining dan pengetahuan tentang wine & cocktail (nilai plus)
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (aktif)
- Memiliki penampilan rapi, percaya diri, dan kepribadian yang ramah
- Mampu bekerja dalam tekanan dan multitasking pada jam sibuk
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki ketahanan fisik yang baik karena banyak berdiri dan berjalan