Deskripsi Pekerjaan
Kesempatan Berkarir Sebagai Pelayan / Waiter di Restoran Premium Jakarta
Kami adalah restoran fine dining ternama di kawasan Jakarta Selatan yang menyajikan pengalaman kuliner internasional dengan standar pelayanan kelas dunia. Saat ini kami membuka lowongan untuk posisi Pelayan / Waiter yang berdedikasi, profesional, dan memiliki passion tinggi dalam dunia hospitality.
Bergabunglah bersama tim kami dan kembangkan karir Anda di lingkungan yang dinamis, suportif, dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, serta pelatihan intensif untuk meningkatkan kemampuan Anda.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan hangat dan profesional serta mengantarkan mereka ke meja yang telah ditentukan.
- Menjelaskan menu secara detail, memberikan rekomendasi hidangan dan minuman sesuai preferensi tamu.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan menginputnya ke dalam sistem POS (Point of Sales).
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar operasional prosedur (SOP) dan presentasi restoran.
- Memastikan kepuasan tamu selama bersantap dengan proaktif menanyakan kebutuhan tambahan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, meja tamu, dan peralatan makan.
- Menangani pembayaran tamu dengan tepat dan efisien menggunakan sistem kasir.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan kelancaran operasional restoran.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Pariwisata atau sederajat.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran fine dining atau hotel berbintang (diutamakan).
- Mahir berkomunikasi dalam Bahasa Indonesia dan aktif berbahasa Inggris (lisan).
- Penampilan rapi, bersih, dan menarik sesuai standar grooming.
- Memiliki kepribadian yang ramah, sabar, dan berorientasi pada pelayanan (service oriented).
- Mampu bekerja dalam tim maupun secara individu di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.