Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Pavilion, restoran bintang 5 yang menghadirkan pengalaman kuliner terbaik di Jakarta. Kami mencari pelayan yang berpengalaman untuk menciptakan kenangan tak terlupakan bagi setiap tamu dengan layanan prima dan pengetahuan mendalam tentang menu. Dapatkan kesempatan untuk berkembang dalam industri hospitality premium dengan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja sesuai prosedur
- Mempresentasikan menu dengan menarik dan menjawab pertanyaan tamu tentang hidangan
- Menerima dan memproses pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS
- Mengawasi area meja untuk memastikan kebersihan dan kenyamanan tamu
- Mengkoordinasikan dengan dapur untuk memastikan kecepatan penyajian hidangan
- Melakukan pembayaran transaksi dengan cermat dan bertanggung jawab
- Menjaga standar kebersihan dan presentasi area restoran
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan di restoran mewah atau fine dining
- Memiliki pengetahuan luas tentang anggur dan pairing makanan
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan Bahasa Inggris aktif
- Disiplin tinggi dan kemampuan bekerja di bawah tekanan
- Penampilan rapi dan etiket profesional
- Kemampuan berkerjasama tim yang efektif
- Sertifikat pengelolaan anggur akan menjadi nilai tambah