Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di restoran eksklusif terkemuka di Jakarta! Kami mencari Pelayan yang berpengalaman dan berdedikasi untuk menghadirkan pengalaman kuliner tak terlupakan bagi tamu-tamu istimewa. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan profesional, Anda akan berkesempatan mengembangkan keterampilan dalam layanan premium dan membangun karir di industri hospitality yang bergengsi.
Restoran kami menawarkan budaya kerja kolaboratif, pelatihan berkala, dan sistem insentif yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami untuk mencapai potensi maksimal Anda dalam industri kuliner Indonesia!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, serta mengantar mereka ke meja dengan tepat
- Menghafalkan menu lengkap, termasuk rekomendasi hidangan minuman dan spesialitas
- Melayani pesanan dengan presisi dan memastikan kepuasan tamu selama makan
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjamin kecepatan dan kualitas penyajian
- Melakukan penutupan meja dengan efisien dan mempersiapkan area untuk tamu baru
- Mengelola pembayaran dengan akurat dan menjaga kerapian kasir
- Mengidentifikasi peluang upselling dan menawarkan promosi terkini
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Penampilan rapi dan komunikasi yang luar biasa
- Pengetahuan mendalam tentang etiket makanan dan minuman
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Memiliki sertifikat hygiene dan keamanan pangan (akan diprioritaskan)
- Kemampuan multitasking yang tinggi dan perhatian terhadap detail
- Kompeten dalam sistem POS dan manajemen pesanan