Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, salah satu brand kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Barista berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah dari pengalaman kopi kami, menyajikan minuman berkualitas tinggi dengan keahlian dan keramahan. Kami mencari individu yang memiliki dedikasi terhadap seni kopi dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.
Jika Anda memiliki passion dalam dunia kopi dan ingin mengembangkan karir di industri F&B yang dinamis, ini adalah kesempatan untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kopi Nusantara.
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi dan minuman lainnya sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
- Melakukan teknik brewing seperti espresso, pour-over, dan latte art dengan presisi.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta peralatan kopi.
- Mengelola persediaan bahan baku dan melakukan pemesanan stok.
- Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan menu kopi baru.
- Menangani transaksi pembayaran dengan sistem POS.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe atau restoran.
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan metode penyeduhan.
- Kemampuan membuat latte art yang baik.
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang kuat.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.