Deskripsi Pekerjaan
Join our award-winning café revolution where passion meets precision. We're seeking a charismatic Barista to craft exceptional coffee experiences in Jakarta's vibrant culinary scene. Our boutique café combines artisanal techniques with warm hospitality, creating a sanctuary for coffee enthusiasts.
At Artisan Coffee Collective, we invest in your growth through specialized training programs and competitive benefits. Enjoy a dynamic work environment where your creativity is celebrated, and your expertise directly shapes our customers' daily rituals.
Tanggung Jawab
- Memastikan kualitas kopi premium melalui teknik ekstraksi yang presisi
- Mengelola operasional kasir dengan sistem POS yang efisien
- Mengembangkan menu kopi inovatif berbasis bahan lokal
- Mempertahankan kebersihan standar kafe internasional
- Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan kopi
- Membangun loyalitas pelanggan melalui interaksi personal yang hangat
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan bulanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista profesional
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) atau setara
- Keahlian dalam latte art dan teknik pour-over
- Kemampuan komunikasi lisan yang menarik
- Kecintaan terhadap budaya kopi dan tren industri F&B
- Kemampuan bekerja di lingkungan cepat dan multitasking
- Integritas tinggi dalam standar kebersihan dan keselamatan makanan