Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, sebuah destinasi kopi premium di jantung kota Jakarta, membuka kesempatan bagi para pecinta kopi untuk bergabung sebagai Barista Profesional. Kami mengutamakan kualitas, kreativitas, dan pelayanan terbaik. Sebagai barista di tim kami, Anda akan memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman kopi yang autentik dan berkesan bagi setiap pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, kesempatan pengembangan diri, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi dan minuman lainnya sesuai standar resep.
- Melakukan teknik brewing seperti espresso, pour-over, dan lainnya.
- Membuat latte art untuk meningkatkan presentasi minuman.
- Membersihkan dan merawat peralatan kopi secara rutin.
- Menangani transaksi pembayaran dengan akurat.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan.
- Menjaga kebersihan area kerja dan ruang kafe.
- Berpartisipasi dalam inventaris bahan baku kopi.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista.
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi dan metode brewing.
- Kemampuan membuat latte art yang baik.
- Keterampilan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang excellent.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Memiliki sertifikasi barista (diutamakan).
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki passion terhadap industri kopi.