Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Nusantara sebagai Barista dan jadilah arsitek pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan Jakarta! Kami mencari individu yang passionat dalam menciptakan minuman berkualitas tinggi sambil menciptakan atmosfer hangat di cafe kami. Anda akan bermain peran kunci dalam memperkenalkan kekayaan cita rasa kopi Indonesia kepada komunitas lokal dan internasional.
Di Kopi Nusantara, kami menghargai dedikasi Anda terhadap keunggulan, inovasi, dan layanan pelanggan yang luar biasa. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bakat Anda dalam industri kopi yang dinamis sambil berkontribusi pada budaya kopi yang berkembang pesat di Indonesia.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar perusahaan dengan presisi dan konsistensi
- Memastikan operasional mesin espresso dan peralatan kopi selalu optimal
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar HACCP
- Memberikan konsultasi dan rekomendasi minuman kopi kepada pelanggan
- Mengelola inventori bahan baku kopi dan snack secara efisien
- Partisipasi dalam pelatihan produk dan teknik baru
- Mencatat transaksi penjualan dengan akurat
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Sertifikasi barista (SCA atau setara) akan menjadi nilai tambah
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang varietas kopi Indonesia
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan ramah
- Kepatuhan terhadap protokol keamanan dan kebersahan makanan
- Kemampuan bekerja efisien dalam lingkungan yang dinamis
- Disiplin dalam mengikuti SOP perusahaan