Deskripsi Pekerjaan
The Urban Bistro & Lounge adalah destinasi kuliner terkemuka yang menggabungkan keanggunan modern dengan cita rasa internasional. Kami mencari Pelayan (Waiter) berbakat yang memiliki passion tinggi dalam layanan prima untuk bergabung dengan tim profesional kami. Jika Anda memiliki keahlian dalam memberikan pengalaman tamu yang tak terlupakan dan siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis, jadilah bagian dari kesuksesan kami.
Bergabunglah bersama kami untuk mengeksplorasi karir yang menjanjikan dengan gaji kompetitif dan budaya kerja yang mendukung.
Tanggung Jawab
- Selamat datang tamu dengan senyuman yang hangat dan memastikan kenyamanan mereka sejak mereka masuk.
- Menujukan tamu ke meja yang telah disiapkan dengan rapi dan memberikan penjelasan lengkap tentang menu dan rekomendasi minuman.
- Menerima dan mencatat pesanan tamu dengan akurasi tinggi, serta memverifikasi ulang pesanan sebelum disajikan.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan standar kebersihan dan keindahan yang tinggi sesuai protokol restoran.
- Menangani transaksi pembayaran secara akurat dan efisien, serta mengelola uang kas dengan hati-hati.
- Membersihkan dan merapikan meja antar layanan untuk memastikan tampilan meja yang selalu prima.
- Bekerja sama erat dengan tim dapur dan bar untuk memastikan aliran layanan yang mulus.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pelayan (Waiter) di restoran atau high-end cafe yang disukai.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (lisan dan tulis).
- Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan adaptif terhadap tekanan tinggi.
- Tampilan yang rapi, bersih, dan profesional (tidak berpakaian kasual).
- Kemampuan mengingat menu dengan baik dan memberikan rekomendasi yang tepat.
- Bersedia bekerja dalam shift kerja termasuk akhir pekan dan libur nasional.