Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari seorang Pelayan Profesional yang berbakat untuk bergabung dengan tim elit kami di The Grand Dining Jakarta.
Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner dan makanan yang tak terlupakan. Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah utama kami, memastikan setiap tamu merasa diterima, dihargai, dan diperhatikan dengan sepenuh hati.
Jika Anda memiliki sikap positif, etos kerja yang kuat, dan keinginan untuk sukses di lingkungan yang cepat, kami ingin berbicara dengan Anda.
Tanggung Jawab
- Interaksi Tamu: Sapa tamu dengan hangat, perkenalkan menu spesial, dan pastikan suasana yang ramah selama pengalaman makan mereka.
- Pengelolaan Pesanan: Ambil pesanan makanan dan minuman yang akurat, sampaikan ke dapur dan bar, serta sajikan item dengan tepat waktu dan tepat.
- Pemeliharaan Meja: Bersihkan dan atur meja sesuai standar kebersihan dan penampilan sebelum dan sesudah layanan.
- Peningkatan Penjualan: Saran produk tambahan atau layanan secara proaktif untuk meningkatkan pengalaman tamu dan pendapatan.
- Penyelesaian Masalah: Tangani pertanyaan tamu, keluhan, atau permintaan khusus dengan kesabaran, profesionalisme, dan senyum.
Kualifikasi
- Pengalaman: Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Pelayan atau Server di restoran terkemuka adalah diutamakan.
- Komunikasi: Kemampuan komunikasi lisan yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Sikap: Sopan, profesional, dan memiliki mentalitas pelayanan prima.
- Ketahanan Fisik: Kemampuan untuk berdiri dalam waktu lama dan bekerja dalam lingkungan yang cepat.
- Kerja Tim: Kemampuan untuk bekerja efektif sebagai bagian dari tim demi operasi yang lancar.