Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Kitchen, restoran fine dining yang terletak di jantung Jakarta. Kami mencari pelayan yang berpengalaman dan bersemangat untuk memberikan pengalaman makanan yang tak terlupakan bagi tamu-tamu elit kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim profesional yang solid, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk berkembang dalam industri hospitality yang kompetitif.
Tanggung Jawab Utama: Menyajikan makanan dan minuman dengan standar tertinggi, menjaga kebersihan area dapur dan ruang makan, serta menjaga hubungan baik dengan tamu.
Tanggung Jawab
- Sambut tamu dengan ramah dan tunjukkan meja sesuai prosedur
- Pelajari dan jelaskan menu dengan menarik termasuk rekomendasi koki
- Pastikan pesanan akurat dan disajikan sesuai standar restoran
- Kelola pembayaran dengan tepat dan efisien
- Koordinasi dengan tim dapur untuk pengalaman tamu yang mulus
- Maintain kebersihan area makan dan peralatan
- Tangani keluhan tamu dengan profesionalitas
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berkelas
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa
- Pengetahuan tentang anggur dan pairing makanan
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Penampilan rapi dan profesional
- Kemampuan Bahasa Inggris aktif
- Sertifikat hygiene dan keamanan makanan (diutamakan)