Deskripsi Pekerjaan
Peluang Karir sebagai Pelayan / Waiter
Kami adalah restoran fine dining terkemuka di Jakarta yang berkomitmen memberikan pengalaman kuliner eksklusif. Saat ini kami membuka lowongan untuk posisi Pelayan / Waiter yang profesional dan berdedikasi.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bertanggung jawab memberikan layanan kelas atas kepada para tamu, memastikan setiap kunjungan mereka tak terlupakan. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi di bidang hospitality, komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim.
Bergabunglah bersama kami dan kembangkan karir Anda di lingkungan kerja yang prestisius.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan tempat duduk tamu dengan hangat serta profesional
- Menyajikan menu, memberikan rekomendasi, serta menjawab pertanyaan tamu dengan tepat
- Mengambil pesanan makanan dan minuman secara akurat dan menyampaikannya ke dapur
- Memastikan penyajian hidangan sesuai standar restoran
- Menjaga kebersihan dan kerapihan meja serta area kerja sepanjang shift
- Menangani proses pembayaran dengan cermat dan ramah
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan manajemen untuk kelancaran operasional
- Menangani masukan atau keluhan tamu dengan solusi yang memuaskan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih diutamakan yang memiliki latar belakang perhotelan
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter/waitress di restoran fine dining atau hotel berbintang
- Penampilan menarik, rapi, dan bersih
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (aktif)
- Menguasai teknik service dan pengetahuan tentang wine & makanan
- Mampu bekerja dalam tekanan, shift malam, dan akhir pekan
- Memiliki kemampuan multitasking dan perhatian terhadap detail
- Berkepribadian ramah, sabar, dan memiliki etos kerja tinggi