Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Restoran Elegan Jakarta, destinasi kuliner paling bergengsi di ibu kota! Kami mencari pelayan profesional yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman dining yang tak terlupakan bagi para tamu istimewa. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang saling mendukung, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan karir di industri hospitality terdepan. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan passion Anda dalam menyajikan kecanggihan kuliner Indonesia kepada dunia!
Tanggung Jawab
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar premium dengan presentasi yang sempurna
- Menyapa tamu dengan ramah dan membantu proses reservasi/pemesanan
- Memastikan kebersihan dan kerapian area meja serta peralatan makan
- Mengelola pesanan secara akurat dan koordinasi dengan dapur
- Memahami menu secara mendalam dan memberikan rekomendasi kepada tamu
- Menangani keluhan tamu dengan profesional dan mencari solusi optimal
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar
- Mencatat transaksi pembayaran dengan tepat dan aman
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Penampilan rapi dan sikap profesional di atas rata-rata
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan pairing food
- Keahlian dalam sistem POS (Point of Sale)
- Ketersediaan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan