Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Jakarta Dining Co. – restoran fine dining yang menghadirkan pengalaman kuliner luar biasa di jantung kota Jakarta. Kami mencari pelayan profesional yang berdedikasi untuk memberikan layanan istimewa bagi tamu-tamu elite kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang solid, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam industri hospitality terdepan Indonesia.
Kami menawakan:
- Gaji kompetitif dengan insentif performa
- Program pelatihan berkala
- Benefits kesehatan dan jaminan sosial
- Lingkungan kerja yang modern dan mendukung
Tanggung Jawab
- Menyapa tamu dengan penuh ramah dan profesional sesuai standar restoran
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan efisien
- Menyajikan hidangan sesuai prosedur dan estetika premium
- Memonitor kepuasan tamu dan mengatasi permintaan dengan cepat
- Mempertahankan kebersihan area pelayanan dan meja tamu
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan bar untuk koordinasi sempurna
- Memastikan semua transaksi keuangan dilakukan dengan akurat
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang atau fine dining
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dan ramah
- Penampilan rapi, profesional, dan etiket yang tinggi
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan dengan tetap tenang
- Pengetahuan dasar tentang anggur dan pairing makanan
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan sanitasi makanan
- Bahasa Inggris aktif (lisan dan tulisan)