Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta! Kami adalah kedai kopi premium yang menggabungkan tradisi lokal dengan teknik modern. Jika Anda memiliki passion untuk kopi dan seni mempersembahkan minuman yang sempurna, ini adalah kesempatan Anda untuk berkembang bersama kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkala dari para master barista, dan kompensasi yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Tanggung Jawab
- Mempersembahkan minuman kopi sesuai standar premium dengan teknik brewing dan latte art yang sempurna
- Memberikan konsultasi kepada pelanggan tentang varietas kopi dan metode brewing yang sesuai
- Maintain kebersihan dan hygiene area kerja serta peralatan barista
- Mengelola inventori bahan baku kopi dan menyusun pesanan pembelian
- Berinteraksi positif dengan pelanggan menciptakan pengalaman yang hangat dan personal
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kedai kopi premium
- Memahami berbagai metode brewing (pour-over, espresso, French press)
- Kemampuan latte art dasar dan lanjutan
- Komunikasi yang lisan dan interpersonal yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Kepribadian ramah, sabar, dan detail-oriented
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus pada kualitas
- Memiliki sertifikasi barista (diprioritaskan)