Deskripsi Pekerjaan
Kedai Kopi Nusantara mencari Barista Berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta! Bergabunglah dengan merek kopi terkemuka yang menggabungkan tradisi Jawa dengan teknik modern. Anda akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan setia kami.
Tawaran kami:
• Gaji kompetitif + bonus kinerja
• Pelatihan profesional dari master barista
• Lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif
• Jenis kopi pilihan gratis setiap hari
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar merek
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi dengan presisi
- Membuat latte art dan kopi spesialis yang menarik secara visual
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Membantu inventaris bahan baku dan mengatur stok kopi
- Menyapa pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi kopi
- Bekerja sama dengan tim untuk menjalankan operasi dengan efisien
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Sertifikat barista atau pelatihan terkait kopi menjadi nilai tambah
- Komunikasi yang baik dan orientasi pada layanan pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan menjaga kestabilan emosi
- Ketersediaan untuk bekerja pada akhir pekan dan hari libur