Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat kota Jakarta. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi dalam menyajikan kopi berkualitas tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang positif, ini adalah kesempatan sempurna bagi individu yang bersemangat tentang dunia kopi dan layanan pelanggan.
Tentang Kami: Kopi Nusantara adalah kopi premium yang menggabungkan tradisi roasting lokal dengan inovasi modern. Kami berkomitmen untuk menyajikan biji kopi pilihan yang diolah dengan teliti dan disajikan dengan penuh dedikasi.
Posisi Ini Menawarkan: Gaji kompetitif, bonus kinerja, pelatihan berkala, dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar perusahaan dengan presisi dan konsistensi
- Interaksi positif dengan pelanggan, memberikan rekomendasi kopi dan menjawab pertanyaan
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan meja pelanggan
- Memeriksa persediaan bahan baku dan melakukan pesanan jika diperlukan
- Menjaga standar presentasi visual menu dan display produk
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi berjalan lancar
- Mengikuti prosedur keamanan dan kesehatan makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau industri F&B
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi (pour-over, espresso, dll)
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan sikap ramah
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mengelola antran pelanggan
- Kebersihan dan profesionalisme dalam penampilan dan perilaku
- Kemampuan dasar dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi
- Keinginan untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan kopi