Deskripsi Pekerjaan
Kami di Kopi Senja Premium mencari Barista yang passionatenya terhadap seni kopi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Bergabunglah dengan tim kami di pusat Jakarta untuk menciptakan momen indah melalui setiap cangkir kopi yang disajikan. Anda akan berkontribusi pada budaya kopi berkualitas tinggi sambil berkembang dalam industri yang dinamis.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkala dari para master barista, dan kesempatan untuk berinovasi dalam menu kopi. Bergabunglah dengan kami untuk menjadikan setiap kunjungan pelanggan sebagai pengalaman tak terlupakan.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan dengan teknik ekstraksi yang sempurna
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan presisi dan kebersihan
- Memberikan konsultasi kepada pelanggan tentang varian kopi dan rekomendasi berdasarkan preferensi
- Maintain kebersihan area kerja dan peralatan sesuai standar HACCP
- Partisipasi dalam pengembangan menu kopi musiman dan inovasi baru
- Memastikan stok bahan kopi dan topping selalu tersedia dan segar
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar internasional
- Pengetahuan mendalam tentang varian biji kopi, metode ekstraksi, dan teknik latte art
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dalam bahasa Indonesia dan Inggris
- Kepribadian ramah, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Sertifikasi Barista atau Pelatihan Kopi Professional akan menjadi nilai plus
- Mampu mengoperasikan POS system dan mengelola transaksi dengan akurat
- Disiplin dalam jam kerja dan komitmen pada standar kualitas tinggi