Deskripsi Pekerjaan
Jadi bagian dari tim kami di Kopi Kenangan Premium! Kami mencari barista berbakat yang antusias untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan mengembangkan keterampilan dalam seni espresso, latte art, dan pengetahuan tentang biji kopi berkualitas tinggi. Bergabunglah dengan kami untuk membawa seni kopi Indonesia ke level berikutnya!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan tepat
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan informatif tentang menu
- Membantu dalam persiapan bahan baku dan inventaris kopi
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan
- Mempelajari dan mengikuti protokol keamanan dan kesehatan makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Pengetahuan mendalam tentang metode ekstraksi kopi dan brewing
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjutan
- Komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim
- Disiplin, teliti, dan berorientasi pada detail
- Kemampuan mengoperasikan POS system
- Memiliki sertifikasi Barista (diutamakan)
- Antusias terhadap industri kopi dan terus belajar