Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim elit kami di Kopi Senja Premium, destinasi kopi pilihan di Jakarta Selatan. Kami mencari seorang Barista Profesional yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan kami. Jika Anda memiliki passion tinggi terhadap seni membuat kopi dan menyediakan pelayanan prima, kesempatan ini untuk Anda.
Bekerja di Kopi Senja bukan hanya sekadar membuat kopi, tetapi tentang menghadirkan kehangatan dan keahlian dalam setiap tegukan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, mendukung, dan berfokus pada pengembangan karir.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi (espresso, pour-over, cold brew) dengan presisi rasa dan estetika yang menarik.
- Melayani pelanggan dengan ramah, komunikatif, dan profesional untuk memastikan kepuasan mereka.
- Mengelola dan memonitor inventaris bahan baku kopi, susu, dan snack secara berkala.
- Mengoperasikan sistem kasir (POS) dengan akurat dan menjaga kebersihan area kerja.
- Berpartisipasi aktif dalam operasional harian kafe dan menjaga standar kebersihan tinggi.
- Membantu dalam perencanaan menu baru dan promosi kafe.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau barista intern.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan teknik latte art.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Kesehatan jasmani yang baik dan stamina yang kuat untuk bekerja dalam shift.
- Antusiasme tinggi terhadap dunia kopi dan keinginan untuk terus belajar.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan mandiri.