Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki kecintaan mendalam terhadap kopi dan pengalaman dalam dunia kafe premium? Brew & Bean Premium Coffee mencari talenta berbakat untuk mengisi posisi Barista Profesional kami.
Kami mengutamakan kualitas, kehangatan, dan pengalaman pelanggan yang tak tertandingi. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berkontribusi dalam menciptakan momen istimewa bagi setiap pelanggan kami, mulai dari penyeduhan espresso yang sempurna hingga interaksi ramah di counter.
Tanggung Jawab
- Menyajikan dan memasak minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar resep dan presentasi kami.
- Mengelola pesanan pelanggan secara efisien dan menyediakan layanan pelanggan yang ramah serta profesional.
- Bertanggung jawab atas kebersihan dan perawatan peralatan kopi, termasuk mesin espresso dan grinder.
- Mengelola inventaris bahan baku, termasuk penghitungan stok dan pemesanan ulang secara tepat waktu.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk menjaga operasional kafe berjalan lancar dan efisien.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di lingkungan kafe premium atau restoran.
- Pemahaman yang kuat tentang berbagai jenis kopi, metode penyeduhan, dan perawatan peralatan.
- Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan bekerja dalam tim yang solid.
- Kemampuan fisik untuk berdiri selama jam kerja dan mengangkat beban ringan.
- Standar kebersihan tinggi dan tanggung jawab yang tinggi.