Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang menghadirkan pengalaman kopi terbaik di Jakarta! Kopi Klasik Artisan mencari Barista berbakat untuk bergabung di ruang kerja yang penuh energi dan dedikasi terhadap seni kopi. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan kopi berkualitas tinggi sambil membangun hubungan autentik dengan pecinta kopi lokal.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang kolaboratif, pelatihan berkala, dan budaya yang menghargai keahlian dan kreativitas. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi sambil menikmati budaya Jakarta yang dinamis!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium dengan teknik penyeduhan yang akurat
- Membuat latte art dan dekorasi kopi yang menarik secara visual
- Menjelaskan profil rasa kopi kepada pelanggan dengan pengetahuan mendalam
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan kopi secara rutin
- Menjalin interaksi positif dengan pelanggan untuk meningkatkan pengalaman kunjungan
- Bekerja sama dengan tim untuk mengelola inventori bahan baku kopi
- Mengikuti protokol keamanan dan standar operasional toko
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran berstandar
- Kemampuan membuat latte art dasar hingga lanjut (rosetta, heart, swan)
- Pengetahuan mendalam tentang jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan profil rasa
- Komunikasi yang lisan dan ramah dalam Bahasa Indonesia
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus pada kualitas
- Kecintaan terhadap industri kopi dan semangat belajar terus-menerus
- Ketersediaan bekerja akhir pekan dan hari libur