Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa hospitality yang menginspirasi dan tampilan yang memukau? Lumière Bistro & Lounge sedang mencari Pelayan (Waiter) berbakat untuk bergabung dengan tim premium kami. Kami adalah destinasi kuliner terbaik di Jakarta Selatan, di mana setiap detail diperhatikan untuk memberikan pengalaman tak terlupakan bagi tamu kami.
Kami mencari individu yang tidak hanya mampu melayani dengan cepat, tetapi juga menciptakan suasana hangat dan elegan. Jika Anda memiliki pengalaman di industri restoran high-end dan siap untuk berkembang dalam lingkungan profesional, mari berdiskusi bersama kami.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan standar kepuasan tinggi, mulai dari penerimaan sampai pengantaran pesanan.
- Mengambil pesanan tamu secara akurat dan mengirimkannya ke dapur.
- Mempresentasikan menu dengan pengetahuan mendalam mengenai bahan dan resep.
- Mengelola kasir dan pembayaran dengan tepat.
- Menjaga kebersihan dan estetika area layanan (station) selama jam kerja.
- Bekerja sama dengan tim bar dan dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Memberikan layanan tambahan seperti refilling minuman dan memberikan saran dessert.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja sebagai pelayan di restoran/bistro minimal 1 tahun.
- Berpenampilan menarik, bersih, dan rapi (formal attire disukai).
- Komunikasi yang lancar dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan siap untuk shift kerja (pagi, siang, malam, akhir pekan).
- Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
- Sertifikat hospitality atau pelatihan khusus adalah nilai tambah.