Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa pelayanan yang luar biasa dan menginginkan lingkungan kerja yang elegan? Lumière Fine Dining mencari profesional berbakat untuk posisi Waiter (Pelayan). Kami adalah destinasi kuliner utama yang menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan bagi para tamu kami.
Bergabunglah dengan tim kami yang berdedikasi untuk memberikan layanan prima dan menciptakan kenangan indah bagi setiap tamu yang berkunjung. Kami menawarkan lingkungan kerja profesional, peluang pengembangan karir yang jelas, dan budaya kerja yang inklusif.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan senyuman yang menyambut dan profesional di seluruh area restoran.
- Menerima dan mencatat pesanan tamu dengan akurasi tinggi ke dalam sistem POS.
- Mengusulkan menu dan minuman khusus (upselling) untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu sesuai dengan standar kebersihan dan kebersihan tinggi.
- Bekerja sama erat dengan staf dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
- Mengelola keuangan meja (float) dengan tanggung jawab yang tinggi.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Pelayan Restoran (Waiter) di lingkungan fine dining.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (minimal Basic).
- Penampilan yang rapi, bersih, dan menarik sesuai dengan kode etik pelayanan.
- Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Paham tentang standar kebersihan dan keamanan makanan (HACCP).
- Disiplin, ramah, dan memiliki sikap yang positif.