Deskripsi Pekerjaan
Kami, Java Brew Coffee, adalah kafe specialty coffee yang berlokasi di pusat kota Jakarta. Kami mencari Barista Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah dari kafe kami, menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan keterampilan dan keramahan yang luar biasa.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan kopi berkelanjutan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi yang kompetitif. Jika Anda memiliki hasrat untuk kopi dan ingin memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan, kami ingin mendengar dari Anda!
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep.
- Melakukan penyeduhan kopi dengan metode manual dan espresso.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
- Mengelola inventaris bahan baku dan perlengkapan.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional kafe berjalan lancar.
- Melakukan perawatan rutin pada peralatan kopi.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista.
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi dan teknik penyeduhan.
- Kemampuan dalam latte art.
- Keterampilan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat barista atau pelatihan kopi lebih disukai.