Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim elite kami di Nusantara Brew Coffee House. Kami adalah destinasi kopi utama yang berdedikasi untuk menyajikan kopi terbaik dengan sentuhan seni dan kualitas premium. Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan berdedikasi untuk menjunjung tinggi standar pelayanan kami.
Sebagai Barista kami, Anda akan menjadi garda terdepan dalam pengalaman pelanggan kami, menciptakan minuman yang tidak hanya enak diminum, tetapi juga indah dipandang.
Tanggung Jawab
- Menyajikan Minuman: Menyiapkan dan menyajikan menu minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kebersihan.
- Pelayanan Pelanggan: Melayani pelanggan dengan ramah, efisien, dan memberikan rekomendasi produk yang tepat.
- Kebersihan Operasional: Menjaga kebersihan area bar, meja, dan area lobi kafe secara berkala.
- Manajemen Stok: Memantau persediaan bahan baku, melakukan pencatatan stok, dan berkoordinasi dengan manajer.
- Pelatihan: Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik barista terbaru dan pengetahuan produk.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau barista berpengalaman (fresh graduate dapat dipertimbangkan jika berbakat).
- Pasion Kopi: Memiliki passion yang kuat terhadap dunia kopi dan seni menyeduh (brewing).
- Keahlian: Menguasai teknik dasar membuat espresso dan latte art.
- Karakter: Mampu bekerja dalam tim, mandiri, dan responsif terhadap tekanan kerja (high-pressure environment).
- Penampilan: Menjunjung tinggi penampilan yang rapi, bersih, dan profesional.