Deskripsi Pekerjaan
Anda mencari tempat bagi jiwa kreatif dan cinta kopi Anda? Bean & Brew Coffee House sedang mencari Barista Profesional yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim premium kami. Kami tidak hanya menjual kopi, kami menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Bergabunglah di lingkungan yang dinamis, didukung oleh bahan baku kualitas terbaik, dan di mana setiap cangkir memiliki cerita. Kami menawarkan lingkungan kerja yang inklusif dengan peluang pertumbuhan karir yang jelas.
Tentang Peran Ini
Sebagai Barista, Anda akan menjadi seniman di balik setiap cangkir kopi yang kami sajikan. Tugas Anda tidak hanya terbatas pada penyeduhan, tetapi juga menciptakan suasana yang nyaman bagi pelanggan kami untuk bersantai dan menikmati momen mereka.
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan Menyajikan: Menyeduhan kopi dan menyajikan makanan ringan dengan presisi tinggi, memastikan standar rasa dan estetika yang konsisten.
- Layanan Pelanggan: Menjadi wajah ramah kami, melayani pelanggan dengan penuh etika, memberikan rekomendasi menu, dan memastikan kepuasan pelanggan.
- Maintenance: Menjaga kebersihan area kerja, mesin kopi, dan area makan yang selalu bersih dan rapi sesuai standar kebersihan higienis.
- Manajemen Inventaris: Memantau stok bahan baku, melakukan pengecekan rutin, dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
- Operasional: Membantu dalam proses kasir, pembukuan harian, dan penataan toko sesuai dengan standar operasional perusahaan.
Kualifikasi
- Pengalaman: Pengalaman kerja sebagai barista di kedai kopi/kafe adalah nilai tambah, namun tidak wajib bagi kandidat yang bersemangat dan belajar dengan cepat.
- Pengetahuan Kopi: Memiliki pemahaman dasar tentang berbagai jenis kopi, metode penyeduhan, dan sifat rasa.
- Komunikasi: Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (dibaca/ ditulis) sangat dihargai.
- Kondisi Fisik: Mampu berdiri dalam waktu lama dan bergerak aktif selama jam kerja.
- Disiplin: Mampu bekerja dalam tim, disiplin, dan tanggung jawab.