Deskripsi Pekerjaan
Kopi Artisan Jakarta adalah kedai kopi premium yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan. Kami mencari individu bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Barista Profesional.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern dan mendukung pengembangan karir di dunia kopi. Bergabunglah dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan kopi terbaik di Jakarta.
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi dan minuman sesuai standar resep dengan konsistensi tinggi
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional
- Merawat dan membersihkan peralatan kopi secara rutin
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan memberikan masukan kreatif
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja
- Membantu dalam pelatihan barista junior
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe premium atau restoran
- Menguasai teknik dasar kopi seperti espresso, latte art, dan manual brew
- Memiliki pengetahuan tentang biji kopi dan metode penyeduhan
- Berorientasi pada detail dan mampu bekerja dalam tim
- Komunikatif dan memiliki keterampilan interpersonal yang baik
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Domisili di Jakarta Selatan atau sekitarnya