Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari talenta berbakat untuk mengisi posisi Pelayan (Waiter) di restoran modern kami yang berfokus pada pelayanan kelas dunia. Sebagai bagian dari tim Nusantara Culinary Group, Anda akan memiliki tanggung jawab untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, kompensasi kompetitif, dan kesempatan untuk tumbuh dalam industri hospitality yang menantang. Bergabunglahlah bersama kami dan jadilah bagian dari kesuksesan kami.
Tanggung Jawab
- Melayani pelanggan dengan pelayanan prima, ramah, dan berorientasi pada detail.
- Menerima dan memproses pesanan pelanggan dengan akurasi tinggi melalui sistem kasir.
- Menghitung total tagihan dan menangani pembayaran dengan tepat serta tepat waktu.
- Mempertahankan standar kebersihan dan tata letak meja yang bersih dan estetis sesuai protokol restoran.
- Bekerja sama erat dengan staf dapur untuk memastikan kelancaran operasional dan kualitas hidangan.
- Melakukan up-selling produk dan minuman untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Mengelola area layanan (service station) secara efisien dan mandiri.
Kualifikasi
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai pelayan (waiter) atau hostess di restoran berbintang.
- Berbicara dengan lancar dan jelas dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (nilai tambah).
- Kemampuan komunikasi yang baik, sopan, dan etika kerja yang tinggi.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Fleksibel dalam bekerja dalam shift malam dan akhir pekan.
- Memiliki SIM A dan SIM C adalah nilai tambah.
- Siap untuk bergerak aktif dan berdiri lama dalam jam kerja.